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余姚市

Yu Yao Shi

推荐出游月份：6~11月

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余姚市美食速览

4种美食

2家美食名店

余姚菜肴，风味独特，历史悠久，烹调讲究鲜嫩软滑，意在不变原味，有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方法。爱用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料，因而菜味大多咸里带鲜，“鲜咸合一”，注重原汁原味，讲究鲜嫩香糯软滑，特别适合老年人的口味。

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